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全新人氣咖啡店 CR² by Cupping Room 登陸旺角雅蘭

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CR2 by Cupping Room

CR² by Cupping Room 除了延伸 Cupping Room 故有的精 品咖啡質素,還加入了以自家烘焙咖啡豆製的咖啡雪糕牛角包,及多款以 咖啡為主題的特色美⻝及飲品,希望為大家帶來高質素的「咖啡生活理念 A Coffee Lifestyle For…」,店內並設有一招牌及咖啡訊息之霓虹燈螢光 燈牌,成為新的潮流打卡咖啡店熱點。

咖啡雪糕牛角包

CR2 by Cupping Room
CR² by Cupping Room 以自家烘焙咖啡豆研製的咖啡味雪糕,雪糕每天新 鮮以冷萃咖啡,混合 Espresso 製造,充滿香濃咖啡味,質感軟滑,配上最近加盟 Cupping Room 自家工房,並具豐富 10 年五星級酒店 (The Aberdeen Martna Club、Intercontinental Grand Stanford Hong Kong、Conrad Hong Kong、Hyatt Regency Hong Kong) 焗製麵包經驗的高級麵包師傅焗 製之脆香牛角包,鬆脆牛油香配上果仁及朱古力,並以朱古力粉為 topping, 口感層次隨即昇華。

咖啡系列及特色飲品
CR² by Cupping Room 的咖啡豆為 Cupping Room 團隊特別調配之混合豆, 多元化延展 Cupping Room 精品咖啡的精髓。除了一貫濃縮咖啡系列外, 還有冷萃系列、氣泡系列、骯髒系列等,每一系列均是 CR 團隊精心炮製, 務求將其飲品融匯成為 Coffee Lifestyle。

而最令人驚喜的,是在 CR² by Cupping Room 餐牌上找到 Cupping Room 團 隊旗下品牌 Doubleshot by Cupping Room 的特別雞尾酒 Coco Chanel。

Coco Chanel

CR2 by Cupping Room

Cupping Room 團隊為旗下揉合美⻝、咖啡、酒吧於一身的 Doubleshot by Cupping Room 創造的一杯雞尾酒 Coco Chanel,推出以來大受歡迎,故專門 為 CR² by Cupping Room 炮製一杯無酒精版本的 Coco Chanel,將自家製咖啡 及椰子漿、抹茶混合,層層分明,為味蕾帶來新衝擊。

冷萃咖啡及茶飲系列

CR2 by Cupping Room

一般的奶類咖啡均用 Espresso 調製, CR² by Cupping Room 冷萃系列則以 自家冷萃咖啡取替 Espresso,帶出另一種囗感。同時,以相同冷萃方式調 製出不同茶底,搭配自家研製糖漿,推出兩款茶類飲品系列,別出心裁。

氣泡系列

CR2 by Cupping Room

氣泡系列是以一杯香濃 Espresso 加入由泰國入口的高質梳打水調製,當中 氣泡較多,及極具順滑口感,不容錯過。

骯髒系列

CR2 by Cupping Room

骯髒系列之重點在於以熱 Espresso 及冷凍明治牛奶為基調,再加入自定製 朱古力漿或搽茶漿,不加冰塊,減低稀釋度之餘,入口還有冰火交融口感, 甜而不膩。

主題美⻝

CR2 by Cupping Room

除了各類咖啡及特色飲品外, CR² by Cupping Room 更為大家準備咖哩定 ⻝系列及飛碟三文治系列。

咖哩定⻝系列備有 3 款口味選擇,分別是炭燒雞扒咖哩定⻝、豚の角煮咖 哩定⻝、鹿兒島一口和牛咖哩定⻝。數款咖哩定⻝以日本秋田小丁米為基 調,而其之靈魂在於大阪風咖喱醬汁,將印度香料融入日式咖哩飯作混搭, 增加咖哩層次感,厚實氣味帶點辛辣卻口感順滑。最特別之處,是咖哩注 入了 Cupping Room 的精品咖啡,刺激味蕾之餘,品嚐到尾聲還會浮現淡 淡甘甜味道。

CR2 by Cupping Room

飛碟三文治系列備有 4 款選擇,牛油果花生醬雞肉、日本櫻花蝦玉子燒、 慢煮燒烤醬手撕豬肉、及日式咖哩吞拿魚,其咖哩為咖哩定⻝之自家製咖 哩,成為各位全日輕⻝滋味之選。

CR² by Cupping Room x 知名插畫家謝曬皮

CR2 by Cupping Room

為慶祝首間 CR² by Cupping Room 座落九⻯區,品牌特別誠邀了香港知名 插畫家謝曬皮聯成合作推出一幅壁畫,將咖啡與藝術融為一體,謝曬皮表 示「這幅插畫的構思來自我喝咖啡後的一種精神狀態:輕鬆、放空的同時, 腦中湧現各種想像和意識流動。那種亢奮反應哪怕是五分鐘,也令我一整天的心情快活起來,所以我選擇了鮮豔的 palette 和隨性的視覺元素來具像 化這種精神狀態。在煩囂的大都會中,希望大家也能在這裡找到喘息的空 間。」讓品牌致力推行的 Coffee Lifestyle,於旺角鬧市中的一個角落裡發 揮得淋漓盡致。

開幕誌慶禮遇

開幕誌慶,及為慶祝 CR² by Cupping Room 正式登場,特別推出兩個推廣 慶祝活動,店舖將於 2020 年 10 月 31 日(星期六),下午 1 時至 5 時,進 行派雪糕活動。顧客只需在活動當日指定時間內,讚好或追蹤 CR² by Cupping Room 的 Facebook 專頁 或 Instagram 帳戶,並分享有關活動之 貼文到 24 小時限時動態及Tag三位朋友,即可獲贈本店之「咖啡軟雪糕」 乙份及港幣 $10 現金券乙張,數量不限,謝謝支持!

此外,由即日起至 2020 年 11 月 30 日,顧客每次親臨本店消費即可享 9 折 優惠,特定套餐、Cupping Room 咖啡豆、咖啡膠囊、掛耳咖啡及 La Viña 蛋糕除外。

Follow CR² by Cupping Room: https://www.instagram.com/crsquared.hk

 

 CR² by Cupping Room

地址: 九⻯旺角彌敦道 625-639 號雅蘭中心地下 4-5 號 Kiosk
營業時間:10am – 7pm (星期日至四),12pm – 9pm (星期五及六)

 

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