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不時不地不食 - 24節氣の夏至(四):銀耳西瓜羹
高溫炎熱的夏天,很多人都喜歡吃冰鎮西瓜;從中醫角度來看,夏季體外越熱,體內反而越冷,因此夏季飲食亦不可以過寒,否則會損傷脾胃,容易引致腹痛肚瀉。所以就介紹一款可以溫食的西瓜甜品來滿足一吓「西瓜粉絲」。 -
不時不地不食 - 24節氣の夏至(三):玫瑰絲瓜湯
夏日炎炎,紫外線強烈,疫情亦開始放緩,大家都更熱衷於戶外活動,皮膚容易產生黃竭斑、雀斑; 加上天氣翳熱,容易食慾不振、心情煩躁、甚至會熱得有點頭昏的感覺。故此在夏至除了要滋腎清熱外,還要注意疏肝健脾、理氣活血。 -
不時不地不食 - 24節氣の夏至(二):荷葉粥
夏至天氣炎熱,影響胃口,一碗味淡清香,帶點甜酸味感的荷葉粥,不但能醒腦開胃、消暑解熱、養胃清腸、生津止渴,還可以瘦身!檸檬配搭桂花糖,更能緩解精神緊張,改善睡眠質素,改善皮膚狀態呢。 -
不時不地不食 -24節氣の夏至(一)
夏季的重點是要養心,應多吃能固表、補心、清心的食物,亦是治療風濕、類風濕得慢性病患的好時機