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Tag: 小暑

Beauty & Wellness

不時不地不食－ 24節氣の小暑（三）：鮮桃瘦肉湯

在上兩篇已說過，在小暑時節心臟較脆弱，因為暑熱容易使人心情煩躁，易傷心血，所以在小暑亦不要忘記養心。每年的七、八月份是桃子成熟的季節，今年好像特別豐收...

逸食

July 17, 2021

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Beauty & Wellness

不時不地不食－ 24節氣の小暑（二）：涼拌山楂蓮藕

前陣子去過慈山寺，剛好正值中午，在其蓮花池中看到蓮花盛開的美景...就想到要食嘢了。與“蓮”有關的食材作為夏季時令的食品，早前已跟大家說過以荷葉入饌的建議，其實“蓮”處處是寶 — 蓮藕、蓮心、蓮鬚、蓮房、蓮梗、荷葉、荷蒂、荷花，均有其保健養生的用處，而且生食熟食其性亦會隨之改變，所以可以說是百變妙蓮。

逸食

July 10, 2021

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不時不地不食－ 24節氣の小暑（一）：西荷葡萄飲

小暑天氣潮濕悶熱，雷雨較多。常言道熱在三伏，小暑節氣期間正好趕上入伏；而要舒適過度三伏天的辦法，是吃清涼消暑的食品。說的不是要多吃涼拌或冷飲，健康的吃法是要在這時讓身體多出汗，從而排出體內的各種毒素...

逸食

July 7, 2021

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