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不時不地不食 - 24節氣の立秋(三):梅酒仙桃
夏秋交替,是吃白桃及梅子的適當時節,尤其是對平時少做運動、長期在冷氣辦公室工作的女士們 。今次介紹的這道有潤肺美容功效的涼點,是宴客妙品 — 梅酒仙桃。 -
不時不地不食 - 24節氣の立秋(二):洋參百合桂花蜜飲
立秋之後,氣候多變,秋風秋雨的天氣會不時出現;天氣由熱轉涼,不能過食寒涼之物,防陰暑,應滋養身體、潤肺養陰,但又不可過於滋補,因為容易消化不良。潤肺的食物有很多,如... -
不時不地不食 - 24節氣の立秋(一):黑醋蒜蓉茄子
週末過後已經是立秋時節,而昨天亦已經正式進入末伏的第一天。立秋後天氣將逐漸轉涼, 並且乾燥多風,容易感覺到嗓子乾燥不舒服,容易咳嗽。中醫認為秋天養生重在養肺潤燥,宜“收養”,因此應多吃些滋陰潤燥、潤肺生津的食物...